ΜΕΝΟΥ Πρώτο Πιάτο Καρμπονάρα με πέννες ή Ποικιλία ορεκτικών από: Pasta φούρνου με κρέμα από 4 τυριά. Ντοματοκεφτές με φέτα και φρέσκα μυρωδικά Τραγανή φλογέρα με γέμιση εκλεκτών λευκών τυριών & ζουλιέν καρότου Κρύα Ορεκτικά Τζατζίκι Σαλάτες Τρυφερά σαλατικά εποχής με σώς Βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο, κάπαρη , αγγουράκι τουρσί & πέρλες [...]
ΜΕΝΟΥ Νο 3 Πρώτο Πιάτο Ατομική ποικιλία Κρέπα γεμιστή με καπνιστή πανσέτα , ζαμπόν , τυρί γκούντα & μανιτάρια Ντοματοκεφτές με φέτα και φρέσκα μυρωδικά Τραγανή φλογέρα με γέμιση εκλεκτών λευκών τυριών & ζουλιέν καρότου Σαλάτες Τρυφερά σαλατικά εποχής με σώς Βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο, κάπαρη , αγγουράκι τουρσί & πέρλες κρεμμυδιού. [...]
ΜΕΝΟΥ Νο2 Πρώτο Πιάτο Λιγκουίνι καρμπονάρα με καπνιστή πανσέτα & τυρί Σαν Μιχάλη Σύρου. ή Σπαγγέτι Πομοντόρο ντι Νάπολι με φρέσκο βασιλικό. Σαλάτες Τρυφερά σαλατικά εποχής με σώς Βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο, κάπαρη , αγγουράκι τουρσί & πέρλες κρεμμυδιού. Κρύα Ορεκτικά Τζατζίκι ή Τυροκαυτερή με καπνιστή πάπρικα. Κυρίως Πιάτο Χοιρινά Εσκαλόπ με [...]
ΜΕΝΟΥ Νο1 Πρώτο Πιάτο Λαζάνια στο φούρνο με μεσογειακά λαχανικά ,μπεσαμέλ & σάλτσα Ναπολιτάνα. ή Pasta φούρνου με κρέμα από 4 τυριά. Κρύα Ορεκτικά Τζατζίκι ή Τυροκαυτερή με καπνιστή πάπρικα. Σαλάτες Τρυφερά σαλατικά εποχής με σώς Βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο, κάπαρη , αγγουράκι τουρσί & πέρλες κρεμμυδιού. Κυρίως Πιάτο Χοιρινή Μπριζόλα με [...]
ΜΠΟΥΦΕΣ Νο 3 Σαλάτες Τρυφερά σαλατικά εποχής με σώς Βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο, κάπαρη , αγγουράκι τουρσί & πέρλες κρεμμυδιου. Σαλάτα του chef με τρυφερά σαλατικά, ντομάτα, αγγούρι, αυγό & μπέικον. Συνοδεύεται με σως chef. Τραγανό μαρούλι και ρόκα με βινεγκρέτ από καραμελωμένο βαλσάμικο με νιφάδες παρμεζάνας. Ρεσώ Ζυμαρικό φούρνου. Κρέπα γεμιστή με [...]
ΜΠΟΥΦΕΣ Νο 2 Σαλάτες Σαλάτα του chef με τρυφερά σαλατικά, ντομάτα, αγγούρι, αυγό & μπέικον. Συνοδεύεται με σως chef. Τραγανό μαρούλι και ρόκα με βινεγκρέτ από καραμελωμένο βαλσάμικο με νιφάδες παρμεζάνας. Ρεσώ Κανελόνι γεμιστό με μοσχαρίσιο κιμά, κεφαλοτύρι & σάλτσα φρέσκιας ντομάτας με βασιλικό. Μελιτζάνα σαγανάκι με σάλτσα από φρέσκια ντομάτα. Φέτα [...]
ΜΠΟΥΦΕΣ ΜΕΝΟΥ Νο 1 Σαλάτες Τρυφερά σαλατικά εποχής με βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο, κάπαρη, αγγουράκι τουρσί & πέρλες κρεμμυδιού. Τραγανό μαρούλι και ρόκα με βινεγκρέτ από καραμελωμένο βαλσάμικο με νιφάδες παρμεζάνας. Ρεσώ Κρέπα γεμιστή με καπνιστή πανσέτα, ζαμπόν, τυρί γκούντα & μανιτάρια. Κρεμώδης κροκέτες από εκλεκτά κίτρινα τυριά. Σπαγγέτι με φρέσκια κόκκινη [...]
ΜΕΝΟΥ Νο 6 Πρώτο Πιάτο Ατομική ποικιλία Πιπεργιά κέρατο γεμιστή με τυροκαυτερή. Τρίγωνα Καισαρίας με γέμιση από παστουρμά, κασέρι και λιαστή ντομάτα. Τραγανές τυροκροκέτες με φέτα, μέλι & σουσάμι. Σαλάτες Σαλάτα του Καίσαρα με τρυφερές Γαλλικές σαλάτες , κοτόπουλο ψημένο στη σχάρα & τραγανό μπέικον με σάλτσα παρμεζάνας. Σαλάτα του chef [...]
Μενού No5 Πρώτο Πιάτο Ατομική ποικιλία Πιπεργιά κέρατο γεμιστή με τυροκαυτερή. Κολοκυθοκεφτές με φέτα και φρέσκα μυρωδικά. Μελιτζάνα σαγανάκι με σάλτσα από φρέσκια ντομάτας. Κρέπα με γέμιση από ζαμπόν,τυρί γκούντα , καπνιστή πανσέτα & μανιτάρια. Σαλάτες Σαλάτα του Καίσαρα με τρυφερές Γαλλικές σαλάτες , κοτόπουλο ψημένο στη σχάρα & τραγανό μπέικον [...]
ΜΕΝΟΥ Νο 4 Πρώτο Πιάτο Ατομική ποικιλία Κρεμυδοπιτάκι σε φύλλο ρυζιού. Κρέπα με γέμιση από ζαμπόν,τυρί γκούντα , καπνιστή πανσέτα & μανιτάρια. Μπιφτεκάκι γαλοπούλας Τραγανές τυροκροκέτες με φέτα, μέλι & σουσάμι. Σαλάτες Σαλάτα του chef με τρυφερά σαλατικά, ντομάτα, αγγούρι, αυγό & μπέικον. Συνοδεύεται με σως chef. Κυρίως Πιάτο Γεμιστό ολόκληρο [...]