Μενού δεξιώσεων βάπτισης

Μενού Βάπτισης Νο 6

ΜΕΝΟΥ Νο 6
 
Πρώτο Πιάτο
Ατομική ποικιλία
 
Πιπεργιά κέρατο γεμιστή με τυροκαυτερή.
Τρίγωνα Καισαρίας με γέμιση από παστουρμά, κασέρι και λιαστή ντομάτα.
Τραγανές τυροκροκέτες με φέτα, μέλι & σουσάμι.
 
Σαλάτες
Σαλάτα του Καίσαρα με τρυφερές Γαλλικές σαλάτες , κοτόπουλο ψημένο στη σχάρα & τραγανό μπέικον με σάλτσα παρμεζάνας.
 
Σαλάτα του chef  με τρυφερά σαλατικά, ντομάτα, αγγούρι, αυγό & μπέικον.
Συνοδεύεται με σως chef.
 
Κρύα […]

Μενού Βάπτισης Νο 5

Μενού No5
 
 
Πρώτο  Πιάτο
 
Ατομική ποικιλία
Πιπεργιά κέρατο γεμιστή με τυροκαυτερή.
Κολοκυθοκεφτές με φέτα και φρέσκα μυρωδικά.
Μελιτζάνα σαγανάκι με σάλτσα από φρέσκια ντομάτας.
Κρέπα με γέμιση από ζαμπόν,τυρί γκούντα , καπνιστή πανσέτα & μανιτάρια.
 
Σαλάτες
Σαλάτα του Καίσαρα με τρυφερές Γαλλικές σαλάτες , κοτόπουλο ψημένο στη σχάρα & τραγανό μπέικον με σάλτσα παρμεζάνας.
 
Κρύα Ορεκτικά
Παραδοσιακή Μελιτζανοσαλάτα με καρύδι και ελαιόλαδο.
 
   Κυρίως Πιάτο
Επιλογή από […]

Μενού Βάπτισης Νο 4

ΜΕΝΟΥ Νο 4
 
Πρώτο Πιάτο
Ατομική ποικιλία
Κρεμυδοπιτάκι σε φύλλο ρυζιού.
Κρέπα με γέμιση από ζαμπόν,τυρί γκούντα , καπνιστή πανσέτα & μανιτάρια.
Μπιφτεκάκι γαλοπούλας
Τραγανές τυροκροκέτες με φέτα, μέλι & σουσάμι.
 
 
Σαλάτες
Σαλάτα του chef  με τρυφερά σαλατικά, ντομάτα, αγγούρι, αυγό & μπέικον.
Συνοδεύεται με σως chef.
 
Κυρίως Πιάτο
Γεμιστό ολόκληρο ψαρονέφρι με ρόκα, παρμεζάνα & λιαστή ντομάτα με σάλτσα από κρασί Vinsanto Σαντορίνης.
Συνοδεύεται […]

Μενού Βάπτισης Νο 3

ΜΕΝΟΥ Νο3
 
Πρώτο Πιάτο
Ατομική ποικιλία
Τρίγωνα Καισαρίας με γέμιση από παστουρμά, κασέρι και λιαστή ντομάτα.
Τραγανή φλογέρα με γέμιση εκλεκτών λευκών τυριών & ζουλιεν καρότου.
Κανελόνι γεμιστό με μοσχαρίσιο κιμά, κεφαλοτύρι & σάλτσα ντομάτας με βασιλικό.
Κρεμώδης κροκέτες από εκλεκτά κίτρινα τυριά.
****
 
Σαλάτες
Τραγανό μαρούλι και Ρόκα με σως Βινεγκρέτ από καραμελωμένο βαλσάμικο με νιφάδες παρμεζάνας.
Κρύα Ορεκτικά
Πατατοσαλάτα με τραγανό μπείκον & […]

Μενού Βάπτισης Νο 2

ΜΕΝΟΥ Νο2
 
Πρώτο Πιάτο
Ατομική ποικιλία
Κανελόνι γεμιστό με μοσχαρίσιο κιμά, κεφαλοτύρι & σάλτσα ντομάτας με βασιλικό.
Κολοκυθοκεφτές με φέτα & φρέσκα μυρωδικά.
Κρεμώδης κροκέτες από εκλεκτά κίτρινα τυριά.
Μελιτζάνα σαγανάκι με σάλτσα από φρέσκια ντομάτας.
****
Σαλάτες
Τρυφερά σαλατικά εποχής με σώς Βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο,
κάπαρη , αγγουράκι τουρσί
& πέρλες κρεμμυδιου.
****
Τραγανό μαρούλι και Ρόκα με σως Βινεγκρέτ από καραμελωμένο βαλσάμικο με […]

Μενού Βάπτισης Νο 1

ΜΕΝΟΥ Νο1
 
Πρώτο Πιάτο
Ατομική ποικιλία
 
Ντοματοκεφτές με φέτα και φρέσκα μυρωδικά.
Κρέπα με γέμιση από ζαμπόν,τυρί γκούντα , καπνιστή πανσέτα & μανιτάρια.
Τραγανή φλογέρα με γέμιση εκλεκτών λευκών τυριών & ζουλιεν καρότου.
****
Σαλάτες
Τρυφερά σαλατικά εποχής με σώς Βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο,
κάπαρη , αγγουράκι τουρσί
& πέρλες κρεμμυδιου.
Κρύα Ορεκτικά
Τζατζίκι &  Τυροκαυτερή με καπνιστή πάπρικα.
 
Κυρίως Πιάτο
Χοιρινό στο πήλινο με σάλτσα μουστάρδας […]