ΜΕΝΟΥ Νο 3

 

Πρώτο Πιάτο

Ατομική ποικιλία

Κρέπα γεμιστή με καπνιστή πανσέτα , ζαμπόν , τυρί γκούντα & μανιτάρια

Ντοματοκεφτές με φέτα και φρέσκα μυρωδικά

Τραγανή φλογέρα με γέμιση εκλεκτών λευκών τυριών & ζουλιέν καρότου

 

Σαλάτες

Τρυφερά σαλατικά εποχής με σώς Βινεγκρέτ από λευκό βαλσάμικο,

κάπαρη , αγγουράκι τουρσί

& πέρλες κρεμμυδιού.

 

Κυρίως Πιάτο

Καραμελωμένη Πανσέτα με σάλτσα γλυκού κόκκινου κρασιού.

Συνοδεύεται από λαχανικά γλασέ και πατάτες με αρωματικά βότανα.

ή

Σουβλάκι από φιλέτο κοτόπουλου (στήθος και μπούτι), μαριναρισμένα σε ελληνικά μπαχαρικά & σε σάλτσα γλυκιάς μουστάρδας.

 

 

Επιδόρπιο

Φρούτο εποχής

ή Σιμιγδαλένιος Χαλβάς

* Στο μενού συμπεριλαμβάνονται και τα ποτά

Κρασί Ζίτσα Λευκό & Roze,αναψυκτικά σε απεριόριστη κατανάλωση